Банкетное меню по 1600 рублей

Меню по 1 300 г. на человека. Банкетный зал на весь день ваш — без арендной платы. Работают скидки по акциям. А также вы можете принести свои продукты (икру, нарезки и т.д.), что существенно сэкономит бюджет.

Закуски

Селедочка по-русски Филе атлантической сельди с горчичным соусом и теплым отварным картофелем 50 г.
Семга слабой соли С белыми гренками и сливочным маслом 35 г.
Ассорти из свежих овощей 50 г.
Соленья Квашеная капуста, морковь по-корейски, маринованные черри, грибочки 55 г.
Домашняя буженина с кремом из хрена и солеными огурчиками 40 г.
Рулетики из ветчины с сырным кремом 40 г.
Баклажанные рулетики 50 г.
Паштет из куриной печени на мини брускетах 50 г.
Рулет из цыпленка с маринованной паприкой 40 г.

Салаты (3 на выбор)

С говядиной А также маринованным перцем, листьями салата и красным луком 100 г.
С языком А также зеленым яблоком, соленым огурцом и соусом «хрен» 100 г.
Мимоза С подкопчёным лососем 100 г.
Прайм Легкий и пикантный салат с овощным миксом и обжаренной курочкой 100 г.
Салат с лососем Слабой соли и овощами, заправлен маслом. 100 г.
Оливье С ветчиной 100 г.
Филе балтийской сельди под шубой 100 г.

Горячая закуска

Жульен с курицей и грибами в сливках 140 г.

Горячее (на выбор)

Куриное филе с болгарским перцем Запеченное под сыром с картофельным пюре и грибным соусом 300 г.
Треска с овощами в фольге 300 г.
Свиной карбонат Под шапкой из сыра и салями, майонезом и с печеным картофелем 300 г.

Напитки

Ягодный морс 200 мл.
Чай или кофе 150 мл.
Хлеб